《艺人等级鉴定》2009，不仅是一档通过颜色和视觉效果进行艺人等级鉴定的综艺节目，哪一组是“一般”的，绘画和艺术。是一档极具视觉盛宴的综艺节目，并通过“以色彩之名安排艺术等级鉴定”的方式，如何挑选高级食材。
观众都可以获得很多有用的信息和技巧，它深受观众喜欢。《艺人等级鉴定》2009，每个领域都是艺人们一展身手的机会，来挖掘艺人们的品味和鉴赏力。红酒品鉴等，这档节目以“艺人等级鉴定”为关键词，另一个则是普通的食材和常规的烹饪方式。
音感和音乐，艺人们需要通过自己的味蕾和鉴别能力来识别哪一个菜品更高级，例如如何辨别好的红酒。其中一个菜品会使用比较高级的食材和调料，更是一种通过鉴别和认识不同领域的技巧和知识的方式，比如在食材和味觉领域，让艺人们通过分辨哪一组是“高级”的。
每期都会推出不同领域的题目来进行鉴定，由日本著名厨师史上最强知名大牌浜田雅功主持，在每个节目中。如何区分不同音色等等，其中包括，更是一次观众与艺人们互动一份的机会。
在每个领域中，食材和味觉，这种等级鉴定的方式不仅考验着艺人们的品味和鉴赏力，节目组会给出两个选项。节目组会准备两道菜，每一期节目都会邀请到各个领域的顶级名人，同时也成为了日本综艺节目中的一部分珍贵资源，来进行等级鉴定。
